Business is Bliss Men ! - Midi dans le ciel

Un jour, Michaël Jackson aurait dit ceci à Paul McCartney «  Business is Business Paul ! ». ( au sujet des droits sur les Beatles). Tout est dans ces quelques mots. Le fric, c'est le fric, le fric, c'est chic.

Avec mon amoureux, aujourd'hui jour pluvieux, on avait envie de découvrir un salon « Zen&Bio ». On se dit « Youpi, une sortie qui pourrait s'avérer cool et intéressante ! ». Mais je suis revenue avec un mal de crâne. Pourquoi ? Peut être la climatisation qui déraillait, le brouhaha intérieur, le nombre de choses à regarder, les yeux qui ne suivent pas... mes yeux se sont arrêtés sur tous les stands, mon odorat sur des matières toutes plus étranges les unes que les autres. Un moment, j'ai eu un doute : ces gens qui testent un appareil à respiration apaisant sont-ils apaisés ? Non, pas vraiment, ils semblaient flippés à l'idée de savoir ce que la condensation du merveilleux produit miracle allait faire sur eux. Les gens qui achètent un savon bio au calendula à 7€ sentiront-ils la fleur ? Espérons-le pour eux !

Dans un salon comme celui-ci, à travers les allées, on retrouve beaucoup de gens âgés, au pouvoir d'achat beaucoup plus important que le notre ( le notre avec mon amoureux en tout cas), des gens qui découvrent des choses dingues, des éponges en fibres de bambou, des oreillers massant, des tisanes ayurvédiques dans des boîtes qui sentent … le carton tout joli, tout beau.

Est-ce que tout çà, çà ne serait pas un peu pour le côté tout beau, tout propre, tout bio ? Dans le Nord, on dit souvent à quelqu'un «  T'es bio ti ! »pour lui signifier qu'il est beau ( et pas bio!).

Quand je mets les pieds dans un magasin bio, j'ai de plus en plus l'impression que les gens regardent le bout de leurs gueudasses, à peine la caissière et que surtout, surtout, ils ne cherchent pas la discussion. J'ai commencé à les appeler les « gens blasés et snobs ». Je me souviens de cette personne qui attendait derrière moi lorsque je cherchais le bouton avec le numéro des bananes : elle s’impatientait, me collait avec tous ses sachets kraft et à un moment elle me dit « C'est pas compliqué, y'a un numéro pour chaque aliment..z'avez qu'à regarder et me laisser peser mes fruits parce que moi, je connais mes numéros ! ». Mais qu'est ce que c'est que cette mentalité ?

J'étais, ce jour, tombé sur une connasse de première qui n'avait pas que çà à faire avec son cadi remplit de sacs kraft.

Mais revenons à notre salon du zen&bio. Les produits proposés étaient certes souvent labellisés, mais aussi et surtout deux fois plus chers qu'ailleurs. Pourquoi ? Parce que les exposants venaient des quatre coins de notre jolie France, parce qu'un stand, çà coûte bonbon. On a acheté du miel et du pain d'épices à un apiculteur récoltant de la Creuse. Le petit pot de 200g était à 8€ et le pain d'épices à 29€ le kilo. Alors, c'est du business ou pas ?

J'adore flâner sur les marchés, goûter des produits du terroir, rencontrer les producteurs du pays, mais je préfère quand c'est local. Au salon zen&bio, on les a cherché les producteurs locaux. Ils étaient bien planqués. Au magasin bio, très souvent pour les fruits et légumes, on a des choses qui nous viennent d'un peu partout. Les oranges, çà ne pousse pas encore en Maine et Loire, je suis d'accord, mais les pommes ?

Pour moi, le bio, c'est trop vague. J'ai l'impression qu'il n'y a plus de limites au biologique. Comme les grandes enseignes qui se mettent au bio, Carrefour, Lidl et j'en passe... du bio qui vient d'où ?

C'est bien de manger sans pesticides, d'être engagés dans cette démarche mais au fond, est-ce vraiment bio ? Genre, les petits biscuits au chocolat du Pérou, ils sont bio comment ?

Et le marché du Bien-être ? Qu'est ce que le bien-être ? Qu'est ce que c'est d'être zen ? C'est faire du yoga ? Faire ses courses au magasin bio et acheter des gemmes de toutes les couleurs ?

Je n'ai pas envie de détailler des informations que vous pourriez retrouver sur Internet. J'ai juste envie que les gens prennent conscience que, acheter des choses, pleins de choses, çà ne les rendra pas plus zen et bio, réfléchir sur notre manière de consommer, çà c'est mieux. Voilà ce qui me rend zen. Et la bave d'escargot, çà rend pas plus belle … sauf si votre homme vous dit «  T'es bielle ti ! ».

Idée 1 : Essayez les marchés ! C'est pas plus cher qu'en grande surface, les fruits et légumes sont souvent de meilleur qualité et surtout, les producteurs locaux y sont présents.

Idée 2 : Avant d'acheter quoi que ce soit, vérifiez que vous n'avez pas quelques restes dans votre frigo et faites-en une soupe par exemple. Si vous avez quelques légumes qui commencent à pourrir, vous pouvez les utiliser pour un faire des bouillons cube. ( vous les faites revenir avec un peu d'huile d'olive, vous les laissez bouillir un bon moment dans de l'eau salé et vous les passez à la passoire pour ne récupérer que le bouillon que vous mettez ensuite dans les étuis à glaçons - je fais surtout çà avec les pelures de légumes que je mets dans un bocal en verre au congélateur. Une fois que j'en ai beaucoup, je les fais mijoter pour en faire des bouillons)

Idée 3 : Donnez plutôt que de jeter ! Pour les vêtements mais aussi les livres ( boîtes à livres …), les légumes …

Idée 4 : Demandez-vous «  Ai-je vraiment besoin de ce truc ? »

~> Essayez les chouettes idées de Idecologie !

Photo: Chaminou, notre Minette extra-ordinaire !